Кому принадлежат чешские пивоварни?

Чехия по праву считается пивной страной, а Прага – пивной столицей Восточной Европы. Смело можно сказать и пивной столицей всей Европы, но многие любители пива могут возразить, что и Германия, и Англия, и Бельгия… и они будут в чём-то правы. Тем не менее, по ценам, и по доступности, Чехия действительно является пивной столицей мира. И это факт.

Немного статистики, и небольшой экскурс в прошлое, чтобы понимать, как менялась ситуация в пивоварении в чешских землях:

В 1712 году, на территории чешских земель, которые в тот момент находились в составе Габсбурской империи, насчитывалось 1294 пивоварен.

Чуть более ста лет спустя, а точнее в 1835 году, количество пивоварен составляло около 1087

В канун первой мировой войны, в 1914 году, количество пивоварен составляло уже 650.

В 1938 году в Чехословакии было 346 пивоварен, а по окончании второй мировой, их осталось всего 270.

Наименьшее количество пивоварен за всю историю ведения статистики пришлось на 1990 год, когда в ЧСФР варили пиво всего 70 пивоварен.

А сегодня, насколько чешское пиво является чешским, т.е. кто владеет чешскими пивоварнями?

Возможно, вы будете сильно удивлены, и даже разочарованы. И, тем не менее, начнём с «Большой пятёрки»:

— Первое место прочно занимает Plzeňský prazdroj – альянс, в который входят Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast, Velkopopovický kozel, Primus. Ещё до недавнего времени владельцем был SUB Miller, но с апреля 2017 года всем владеет японская компания Asahi Group Holdings.

— На втором месте по количеству производства пива стоит компания Pivovary Staropramen, которая владеет брендами Staropramen, Velvet, Ostravar, Bráník, Vratislav. Хозяева также иностранцы, а точнее, американо-канадская контора MolsonCoors Brewing Co.

— Первую тройку замыкает голландский Heineken, который владеет чешскими брендами Zlatopramen, Krušovice, Starobrno, Březňák, Dačický, Hostan, Louny.

— Budějovický Budvar – первый крупный чешский игрок. Но этот бренд уже много лет борется с американским гигантом Budweiser, против поглощения. Но т.к. Budějovický Budvar является государственным предприятием, попытки поглощения американским Будвейзером все еще продолжаются.

— Lobkowicz – очень популярная чешская марка, которая, собственно, уже не является чешской, а принадлежит китайскому инвестиционному фонду CEFC Group. Кроме Lobkowicz, китайцы прикупили также Platan, Uherský Brod, Merlin, Klášter, Rychtář, Černá Hora, Ježek

Это и есть «большая пятёрка» пивоваров Чехии – главные игроки на рынке, а теперь далее:

— Ну, наконец-то солидный чешский альянс Svijany, Rohozec, Primátor, владельцем которого является Либерецкий инвестиционный фонд.

— PMS Přerov – это ещё одна чешская компания, которая владеет марками Holba, Litovel, Zubr

— Bernard – известная марка не только на территории Чехии. Несколько лет назад, основной владелец – Станислав Бернард с билбордов и телереклам заявлял о том, что он против европива, что нужно соблюдать традиции и технологии чешских пивоваров. Однако, сегодня владельцев у бренда несколько, и в процентном соотношении это выглядит так: 50 % Duvel Moortgat, 25 % Stanislav Bernard, 25 % Josef Vávra.

— Pivovar Nymburk – завод, который варит оригинальное Postřižinské pivo, владельцем которого является господин Ing. Pavel Benák.

— И замыкает десятку Pivovar Samson, который находится в городке Ческе-Будейовице, и принадлежит Anheuser-Busch InBev, котороый контролируется американским Будвайзером.

И немного статистики — первая пятёрка пивоваров Чехии выпускает около 88% всего пива в Чехии, что говорит о раскладе сил на пивном рынке. В общем, конечно, положительным моментом пока является тот факт, что невзирая на владельцев, пиво в Чехии является по ценам намного доступнее, чем во многих других странах. И это радует.

А вреден или полезен этот пенистый напиток?

Вреден и к сожалению ошибаются те, кто думает, что пиво не вредно и опасны для здоровья только крепкие алкогольные налитки. Доказано, что, выпив всего две кружки пива, человек нагружает свой организм такой же алкогольной нагрузкой, как если бы он выпил 100 граммов водки!